Thương hiệu: MINH HÀ
Nguồn gốc: VIỆT NAM
Mô tả:
Kho Quẹt Chay Minh Hà Hũ 120g là một loại gia vị chay dạng “kho quẹt” được sản xuất bởi thương hiệu Minh Hà, phù hợp dùng để chấm, nêm nếm hoặc pha nước chấm trong các món chay. Đây là phiên bản chay của món kho quẹt truyền thống, được điều chỉnh để phù hợp với người ăn chay, ăn kiêng hoặc muốn giảm sử dụng sản phẩm từ động vật mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, thơm ngon.

Kho quẹt từ lâu được biết đến là loại nước chấm đặc trưng trong ẩm thực miền Nam, thường được dùng với rau luộc, bún, cơm hoặc các món chay. Phiên bản chay của Minh Hà được làm từ các nguyên liệu thực vật như đậu nành lên men, nấm, gia vị, gia vị umami và dầu ăn, mang đến vị đậm - mặn - ngọt nhẹ và hương thơm hấp dẫn, tạo điểm nhấn cho món ăn mà không dùng mắm tôm hay nguyên liệu từ động vật.

Đặc điểm nổi bật
• Phiên bản chay của kho quẹt truyền thống: giữ được hương vị đậm đà nhưng không chứa nguyên liệu động vật.
• Đa dụng: làm nước chấm cho rau luộc, bún, cơm; nêm nếm trong các món xào/rim; dùng cho món chay hay chay lai.
• Thiết kế hũ 120g: dung tích vừa phải, tiện cho gia đình sử dụng hoặc mang theo khi đi picnic.

Cách sử dụng
• Dùng làm nước chấm: chấm kèm rau luộc, đậu hũ, bánh hỏi chay, cơm trắng hoặc bún.
• Nêm nếm món chay: thêm một ít kho quẹt chay vào món xào, rim hoặc nước dùng để tăng độ đậm đà và dậy mùi.
• Ướp nguyên liệu: kết hợp kho quẹt chay với rau củ, đậu phụ hoặc nấm trước khi nướng/chảo để tạo lớp hương vị phong phú.

Bảo quản
• Trước khi mở hũ, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Sau khi mở hũ, đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được hương vị thơm ngon lâu hơn.

Kho Quẹt Chay Minh Hà Hũ 120g là lựa chọn hoàn hảo để mang hương vị đậm đà, giàu umami vào các món chay, giúp bữa ăn thêm ngon miệng và phong phú hơn mà vẫn giữ đúng tiêu chí thuần thực vật.

*Lưu ý: Giá đã bao gồm VAT và không bao gồm phí vận chuyển